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“蒙科聚”牵线江南大学、江苏大学 聚焦四大技术难题 校企合作碰撞火花
索引号:01165955-6/2025-00019 发文字号: ———
发文机构:科技局 信息分类:其他
概述:“蒙科聚”牵线江南大学、江苏大学 聚焦四大技术难题 校企合作碰撞火花
成文日期:2025-05-07 15:53:44 公开日期:2025-05-07 15:51:23 废止日期:——— 有效性:有效
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“蒙科聚”牵线江南大学、江苏大学 聚焦四大技术难题 校企合作碰撞火花

来源:锡盟科技局  发布日期:2025年05月07日 浏览次数:

  为深化产学研融合,推动技术创新与产业需求精准对接,4月25日—30日,“蒙科聚”锡林郭勒分中心组织7家企业赴江苏大学、江南大学,围绕农牧业机械、食品与生物领域开展对接交流,推动产业发展与高校科研力量精准联动。

  活动中,校企双方聚焦行业痛点与前沿技术,展开深度洽谈,我盟4家企业与江南大学、江苏大学达成合作意向。

  一是在亚麻籽全产业链开发方面,锡林郭勒盟红井源油脂有限公司与江南大学达成合作意向。聚焦亚麻籽及亚麻籽油食品的功能性开发,企业与江南大学首席科学家王兴国教授团队围绕营养成分提取、产品剂型创新(如健康饮品、膳食补充剂等)及加工工艺升级达成合作意向,推动区域特色农产品向高附加值食品转化。
 
二是在乳制品保鲜技术方面,锡林浩特市牧乡源奶食品有限公司与江南大学达成合作意向。针对乳制品保质期短、冷链依赖度高的行业难题,企业与江南大学食品工程专家探讨新型保鲜技术(如天然防腐剂应用、低温杀菌工艺优化等)并达成合作意向,计划通过微生物控制,延长液态奶、发酵乳等产品货架期,同时提升营养保留率与口感稳定性。

  三是牛、羊副产品生产工艺创新方面,内蒙古牧小锡农牧业发展有限公司与江南大学达成合作意向。针对牛、羊副产品在风味调和、营养保留等方面的技术瓶颈,企业与江南大学食品工程专家就原料预处理工艺、配方优化(如去腥技术、复配营养强化剂)及标准化生产流程达成合作框架,致力于开发高附加值的动物源功能性食品。

  四是在畜牧环境物联网技术方面,内蒙古智慧兴牧物联技术有限公司与江苏大学达成合作意向。针对智慧畜牧平台AI算法优化、畜牧环境物联网设备低功耗通信技术、智能终端多传感器数据融合技术等痛点问题,企业与江苏大学农牧业机械领域专家达成合作意向,拟通过集成传感器技术与智能算法,提升设备续航能力与数据传输效率,助力智慧牧场建设。

  此次对接不仅为企业破解技术瓶颈提供了高校智力支持,也为高校科研成果转化拓宽了应用场景。下一步,“蒙科聚”锡林郭勒分中心将全程跟踪合作进展,力争尽快落地实施。

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